闡明氣相色譜相關內容
氣相色譜是企業使用的越來越多的檢驗儀器，在食品和化工行業里利用色譜的工作能帶來很多便利，在日常的使用途中可以節省很多時間和空間，在我們日常的食品檢驗員培訓中給學員普及氣象色譜先關的基礎知識。
一、氣相色譜法：相、固定相和流動相：一個體系中的某一均勻部分稱為相;在色譜分離過程中，固定不動的一相稱為固定相;通過或沿著固定相移動的流體稱為流動相。色譜峰：物質通過色譜柱進到鑒定器后，記錄器上出現的一個個曲線稱為色譜峰。基線：在色譜操作條件下，沒有被測組分通過鑒定器時，記錄器所記錄的檢測器噪聲隨時間變化圖線稱為基線。峰高與半峰寬：由色譜峰的濃度點向時間座標引垂線與基線相交點間的高度稱為峰高，一般以h表示。色譜峰高一半處的寬為半峰寬，一般以x1/2表示。峰面積：流出曲線(色譜峰)與基線構成之面積稱峰面積，用A表示。、基流：氫焰色譜，在沒有進樣時，儀器本身存在的基始電流(底電流)，簡稱基流。
二、何謂氣相色譜分類：凡是以氣相作為流動相的色譜技術，通稱為氣相色譜。一般可按以下幾方面分類：（1）按固定相聚集態分類：氣固色譜：固定相是固體吸附劑，氣液色譜：固定相是涂在擔體表面的液體。（2）按固定相類型分類：柱色譜：固定相裝于色譜柱內，填充柱、空心柱、毛細管柱均屬此類。紙色譜：以濾紙為載體，薄膜色譜：固定相為粉末壓成的薄漠。按動力學過程原理分類：可分為沖洗法，取代法及迎頭法三種。（3）按過程物理化學原理分類：吸附色譜：利用固體吸附表面對不同組分物理吸附性能的差異達到分離的色譜。分配色譜：利用不同的組分在兩相中有不同的分配系數以達到分離的色譜。其它：利用離子交換原理的離子交換色譜：利用膠體的電動效應建立的電色譜;利用溫度變化發展而來的熱色譜等等。
三、氣相色譜法有哪些特點:氣相色譜是色譜中的一種，就是用氣體做為流動相的色譜法，在分離分析方面，具有如下一些特點：高靈敏度：可檢出10-10 克的物質，可作超純氣體、高分子單體的痕跡量雜質分析和空氣中微量毒物的分析速度快：一般分析、只需幾分鐘即可完成，有利于指導和控制生物試劑。應用范圍廣：即可分析低含量的氣、液體，亦可分析高含量的氣、液體，可不受組分含量的限制。所需試樣量少：一般氣體樣用幾毫升，液體樣用幾微升或幾十微升。設備和操作比較簡單儀器價格便宜。。高選擇性：可有效地分離性質極為相近的各種同分異構體和各種同位素。高效能：可把組分復雜的樣品分離成單組分。
四、氣相色譜法簡單分析裝置流程基本部份組成：1、氣源部分 2、進樣裝置 3、色譜柱 4、鑒定器和記錄器
五、氣相色譜常用的載氣：作為氣相色譜載氣的氣體，要求要化學穩定性好;純度高;價格便宜并易取得;能適合于所用的檢測器。常用的載氣有氫氣、氮氣、氬氣、氦氣、二氧化碳氣等等。
六、氣相色譜試樣的進樣方法：色譜分離要求在短的時間內，以“塞子”形式打進一定量的試樣，進樣方法可分為：氣體試樣：大致進樣方法有四種：（1）注射器進樣(2)量管進樣(3)定體積進樣(4)氣體自動進樣。一般常用注射器進樣及氣體自動進樣。注射器進樣的優點是使用靈活，方法簡便，但進樣量重復性較差。氣體自動進樣是用定量閥進樣，重復性好，且可自動操作。液體試樣：一般用微量注射器進樣，方法簡便，進樣迅速。也可采用定量自動進樣，此法進行重復性良好。固體試樣：通常用溶劑將試樣溶解，然后采用和液體進樣同樣方法進樣。也有用固體進樣器進樣的。
七、氣相色譜的分離原理:氣相色譜是一種物理的分離方法。利用被測物質各組分在不同兩相間分配系數(溶解度)的微小差異，當兩相作相對運動時，這些物質在兩相間進行反復多次的分配，使原來只有微小的性質差異產生很大的效果，而使不同組分得到分離。
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